در راستای صیانت از حقوق شهروندی، نظارت بر زنجیره تأمین مواد غذایی و اطمینانبخشی به شهروندان، بازدید میدانی مشترکی با حضور «محرم ارشد» معاون توسعه و برنامهریزی فرمانداری اردبیل، مدیران و مسئولان دستگاههای متولی حوزه آرد و نان و جمعی از خبرنگاران خبرگزاریها از کارخانه آرد سامیان در شهرستان اردبیل انجام شد.
بازدید جمعی از مدیران دستگاههای متولی حوزه آرد و نان، معاون فرماندار اردبیل و خبرگزاری ها از کارخانه آرد سامیان
در راستای صیانت از حقوق شهروندی، نظارت بر زنجیره تأمین مواد غذایی و اطمینانبخشی به شهروندان، بازدید میدانی مشترکی با حضور «محرم ارشد» معاون توسعه و برنامهریزی فرمانداری اردبیل، مدیران و مسئولان دستگاههای متولی حوزه آرد و نان و جمعی از خبرنگاران خبرگزاریها از کارخانه آرد سامیان در شهرستان اردبیل انجام شد.
این بازدید در راستای تاکیدات فرماندار اردبیل در پی دغدغههای مطروحه در خصوص کیفیت نان و با شعار کلیدی از مزرعه تا سفره مردم صورت گرفت و طی آن، مسئولان و اهالی رسانه از نزدیک در جریان تمامی مراحل زنجیره تولید آرد از ورود گندم مرغوب به سیلوها، فرآیند بوجاری و آسیاب تا کنترل کیفیت نهایی در آزمایشگاههای تخصصی کارخانه قرار گرفتند. محرم ارشد، معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار اردبیل، در حاشیه این بازدید با تأکید بر اینکه تأمین نان سالم و باکیفیت خط قرمز مدیریت شهری واولویت فرماندار اردبیل است، اظهار داشت: «ز زنجیره تولید آرد و نان در شهرستان اردبیل با حساسیت و نظارت مستمر رصد میشود. هدف از این بازدیدهای میدانی، ایجاد شفافیت، ارزیابی عملکرد واحدهای تولیدی و در نهایت رفع هرگونه نگرانی احتمالی در میان شهروندان عزیز است.» وی افزود: «با هماهنگیهای بهعملآمده میان دستگاههای متولی، استانداردهای سختگیرانهای در خصوص پایش کیفیت گندم خریداریشده از کشاورزان و آرد استحصالی اعمال میشود تا اطمینان حاصل گردد که بهترین و باکیفیتترین آرد ممکن در اختیار نانواییها و در نتیجه سفره مردم قرار میگیرد.» در جریان این بازدید، مدیران دستگاه های متولی وکارشناسان کنترل کیفیت کارخانه آرد سامیان نیز گزارشی از شاخصهای فنی، میزان سبوسگیری استاندارد، آزمایشهای دقیق آزمایشگاهی و تجهیزات مدرن این واحد تولیدی ارائه دادند. خبرنگاران حاضر نیز ضمن بازدید از بخشهای مختلف خط تولید، سؤالات و مطالبات مردمی را با مدیران دستگاههای ذیربط در میان گذاشتند. این اقدام نظارتی و جهادی، گامی مؤثر در جهت تقویت اعتماد عمومی، بهبود فرآیند پخت نان در سطح شهرستان و تضمین سلامت و کیفیت سفره شهروندان ارزیابی میشود. بازدید جمعی از مدیران دستگاههای متولی حوزه آرد و نان، معاون فرماندار اردبیل و خبرگزاری ها از کارخانه آرد سامیان در راستای صیانت از حقوق شهروندی، نظارت بر زنجیره تأمین مواد غذایی و اطمینانبخشی به شهروندان، بازدید میدانی مشترکی با حضور «محرم ارشد» معاون توسعه و برنامهریزی فرمانداری اردبیل، مدیران و مسئولان دستگاههای متولی حوزه آرد و نان و جمعی از خبرنگاران خبرگزاریها از کارخانه آرد سامیان در شهرستان اردبیل انجام شد. این بازدید در راستای تاکیدات فرماندار اردبیل در پی دغدغههای مطروحه در خصوص کیفیت نان و با شعار کلیدی از مزرعه تا سفره مردم صورت گرفت و طی آن، مسئولان و اهالی رسانه از نزدیک در جریان تمامی مراحل زنجیره تولید آرد از ورود گندم مرغوب به سیلوها، فرآیند بوجاری و آسیاب تا کنترل کیفیت نهایی در آزمایشگاههای تخصصی کارخانه قرار گرفتند. محرم ارشد، معاون توسعه و برنامهریزی فرماندار اردبیل، در حاشیه این بازدید با تأکید بر اینکه تأمین نان سالم و باکیفیت خط قرمز مدیریت شهری واولویت فرماندار اردبیل است، اظهار داشت: «ز زنجیره تولید آرد و نان در شهرستان اردبیل با حساسیت و نظارت مستمر رصد میشود. هدف از این بازدیدهای میدانی، ایجاد شفافیت، ارزیابی عملکرد واحدهای تولیدی و در نهایت رفع هرگونه نگرانی احتمالی در میان شهروندان عزیز است.» وی افزود: «با هماهنگیهای بهعملآمده میان دستگاههای متولی، استانداردهای سختگیرانهای در خصوص پایش کیفیت گندم خریداریشده از کشاورزان و آرد استحصالی اعمال میشود تا اطمینان حاصل گردد که بهترین و باکیفیتترین آرد ممکن در اختیار نانواییها و در نتیجه سفره مردم قرار میگیرد.»
در جریان این بازدید، مدیران دستگاه های متولی وکارشناسان کنترل کیفیت کارخانه آرد سامیان نیز گزارشی از شاخصهای فنی، میزان سبوسگیری استاندارد، آزمایشهای دقیق آزمایشگاهی و تجهیزات مدرن این واحد تولیدی ارائه دادند. خبرنگاران حاضر نیز ضمن بازدید از بخشهای مختلف خط تولید، سؤالات و مطالبات مردمی را با مدیران دستگاههای ذیربط در میان گذاشتند. این اقدام نظارتی و جهادی، گامی مؤثر در جهت تقویت اعتماد عمومی، بهبود فرآیند پخت نان در سطح شهرستان و تضمین سلامت و کیفیت سفره شهروندان ارزیابی میشود.